Đây là giáo trình kiểm nghiệm vi sinh trong thực phẩm do thầy Nguyễn Tiến Dũng - Trường Đại Học Khoa học tự nhiên - Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh biên soạn năm 2007. Tài liệu lưu hành nội bộ
Tin nhắn trong chủ đề này |
Giáo trình kiểm nghiệm vi sinh trong thực phẩm - by tuyenlab - 02-29-2012, 09:55 AM
|