xác định tính chất sinh vật hóa học của vi khuẩn

[mai1141]

nhờ m.n giải thích giúp: khi nuôi cấy vi khuẩn trong môi trường KIA, vi khuẩn lên men được cả 2 loại đường cho kết quả màu vàng toàn bộ ống nghiệm .phản ứng đọc kết quả sau 18- 24h, nhưng nếu đọc quá muộn môi trường đỏ trở lại. tại sao?

[tuyenlab]

Khi đó vi khuẩn sử dụng hết đường sẽ quay sang sử dụng pepton, làm kiềm hoá môi trường, nên môi trường chuyển sang màu hồng