08-05-2014, 10:45 PM
(06-16-2014, 07:56 PM)Maimaimc Đã viết: cho e hỏi 1 câu nữa ạ
tại sao trong nhuộm đơn lại sử dụng xanhmethylen hoặc fuchsin mà không sử dụng hóa chất khác?
mọi người cho e hỏi tại sao trong môi trường KIA lại có đỏ phenol
Mình xin mạo muội trả lời cho bạn nhé:
Câu 1: Trong môi trường KIA có Phenol vì môi trường KIA ngoài mục đích chính là khảo sát khả năng sinh H2S của vi khuẩn thì chúng ta có thể khảo sát thêm đc 3 tính chất của vi khuẩn nữa đó là:
+ Kn Lên men đường Glucose
+ Kn Lên men đường lactose
+Khả năng sinh hơi của vi khuẩn
Thế thì cái bạn hỏi Phenol để làm gì?? đó là chất chỉ thị màu. nghĩa là khi vi khuẩn lên men đường thì nó sẽ làm cho pH môi trường chuyển sang Acid- ống KIA chứa chỉ thì đỏ phenol sẽ chuyển thành màu vàng, còn vi khuẩn ko lên men đường thì ống KIA vẫn giữ nguyên màu đỏ của Phenol, đường âm tiính.
Tuy nhiên, khi đọc tính chất lên men đường trong ống kia thì phải đọc trước 24h chứ sau thời gian đó thì kết quả ko chính xác nữa.. Vì sao thì bạn tự tìm hiểu.
TÓM LẠI: ỐNG KIA sinh ra là để khảo sát tính chất sinh H2S của vi khuẩn chứ các bạn ko nên đọc len men đường ở đây...
CÂU 2: TẠI SAO NHUỘM ĐƠN PHẢI SỬ DỤNG XANHMETHYLEN OR FUCSHIN????
VÌ:
bạn phải hiểu đc bản chất khi nhuộm vi khuẩn cần 2 yếu tố đó là THUỐC NHUỘM và VI KHUẨN
- bạn thấy cả 2 loại thuốc nhuộm trên đều là thuốc nhuộm kiềm. Thành phần TN nhuộm gồm những CATION ( điện tích dương) mang màu và Anion không màu
- Tế bào Vi khuẩn thành phần cấu tạo giàu Protein và A.Nucleic chứa những nhóm PO4- (mang điện tích âm) do đó khi kết hợp với 2 TN trên thì bạn thấy như thế nào rồi đó...
